:: Mexico te Paard ::
Tequila Express & de Mexicaanse Revolutie |
Landschappen uit een spaghettiwestern, 16de & 17de eeuwse haciënda’s, Charros (mexicaanse cowboys), criollo en quarter paarden, Mariachi muzikanten, tequila, charrerias, cactussen, koloniale dorpen, fiestas Mexicanas, oude treinen, de lekkere Mexicaanse keuken, sombrero’s en zongebruinde señorita’s,…kortom geen enkel Mexicaans ingrediënt ontbreekt aan deze unieke Hippo-Trek ruiterreis!
We reizen als het ware terug naar de tijd van de Mexicaanse revolutie, treden in de voetsporen van de revolutionair en Mexicaanse held Pancho Villa en ontdekken er het echte, authentieke Mexico. Hippo-Trek neemt je mee naar Jalisco en Guanajuato, de twee grootste cowboystaten van het land. Stoer uitgedoste lokale charros (cowboys) lenen er ons hun goed getrainde paarden en begeleiden ons op een onvergetelijke tocht in ware Zorro stijl.
Bij aankomst in de hoofdstad Mexico City installeren we ons voor 2 nachten in een hotel***** gelegen op het grootste plein van Latijns-Amerika; het Zocalo. We maken een citytour en bezoeken er de archeologische Maya-piramides en ruïnestad Teotihuacan die dateren van 150 vóór Christus. Liefhebbers kunnen in Mexico City ook het “Museo de Charreria” bezoeken. (Mexicaans cowboy-museum)
Na ons verblijf in ’s werelds grootste stad nemen we een binnenlandse vlucht naar Guadalajara, de hoofdstad van Jalisco en het kloppende hart van de Charro cultuur.
Na een aangenaam verblijf en nachtje in deze gezellige stad is het tijd voor een pittige Mexicaanse fiesta. Een oude stoomtrein met de naam “Tequila Express” rijdt ons naar het dorpje Tequila. Deze treinrit is één groot feest want op iedere wagon speelt een groepje Mariachi-muzikanten er de meest populaire Mexicaanse ranchera’s. Bovendien wordt er non-stop Tequila geserveerd tot we in het dorp met dezelfde naam aankomen. We bezoeken er de Tequila distillerij van de koloniale Haciënda San José del Refugio waar we het proces van de productie van Tequila kunnen volgen. Degustatie van de verschillende soorten Tequila hoort er natuurlijk ook bij. ’s Middags worden we getrakteerd op een uitgebreide Mexicaanse maaltijd en in de namiddag tonen de charros van de hacienda hun ruiterkunsten tijdens een voorstelling van charreria en suertes. Mariachi’s muzikanten en dansende señorita’s geven het beste van zichzelf, we komen helemaal in de ban van de Mexicaanse sfeer.
Na ons Tequila-avontuur is het tijd om gedurende 6 dagen zelf charro te worden. Grote en comfortabele Mexicaanse zadels tuigen de welgevormde criollo en quarta de milla paarden.
Onze tocht begint in de staat Jalisco, en eindigt in de staat Guanajuato. We rijden van koloniale haciënda naar koloniale haciënda en van rancho naar rancho. Kogelgaten in de muren bewijzen dat deze woelige tijden en de revolutie doorstaan hebben.
Samen met de charro’s rijden we langs glooiende landschappen en uitgestrekte prairies bezaaid met cactussen en ontdekken het plattelandsleven van Mexico. Gemiddeld zitten we zo’n 6 à 7 uren per dag in het zadel. Met regelmaat laten we het stof opwaaien door een stevige galoppade. Je waant je hier meer dan ooit in het wilde westen! Mexico is op en top een paardenland met oneindige mogelijkheden.
Iedere avond komen we aan op een andere haciënda of rancho, koloniale haciënda’s waar de klok is blijven stilstaan. Kamers met antiek meubilair, prachtige patio’s en grote keukens waar mamita (moedertje) de meest ongelooflijke gerechten uit haar aardewerken potten tovert. Eten in Mexico is als het ware een ontdekkingsreis voor je smaakpapillen! Van de klassieke taco’s, tortillas, frijoles, burrito’s, guacamole en een onwaarschijnlijk gamma van chilisausen, tot de meer gedurfde gerechten als mole poblano (vlees met chocoladesaus) en nopales (cactussen) gekookt, gegrild of rauw in de salade.
Ook drinken in Mexico is van een totaal ander kaliber; Tequila, Margarita en Corona kennen we allemaal wel, maar bij het drinken van een Michelada = een pintje met Engelse worcerstershire saus, citroen, zout en tabasco zorg je beter dat je broek stevig in je laarzen steekt. Om dan nog maar te zwijgen van een reeks andere lokale pittige coctails en specialiteiten,…
Een verblijf op de haciënda’s betekent, 5 sterren comfort, terwijl we ook twee maal logeren op kleinere rancho’s met gezellig kampeercomfort.
Na ons zes-daags charro avontuur te paard, bezoeken we nog gedurende twee en een halve dagen de door Unesco beschermde koloniale dorpen San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo en Guanajuato. Op dag 14 nemen we een binnenlandse vlucht terug naar Mexico City, waar we de aansluitende vlucht naar Brussel nemen.
Wie ooit als kind cowboy en indiaan of Zorro speelde moet mee op deze reis,… Wie houdt van paardrijden en natuur moet mee op deze reis, …Wie houdt van cultuur en culinaire hoogstandjes moet mee op deze reis,…Wie houdt van fiesta’s, latino muziek en romantiek moet mee op deze reis,…Ruiters, levengenieters; dit wordt de reis van jullie leven!
Bienvenido a Mexico cabrones!!
- TIP: leuk om te bekijken is de film “Pancho Villa” met Antonio Banderas
Beknopte dag per dag beschrijving:
Dag 1 : Brussel – Parijs – Mexico City
Bij aankomst in Mexico City volgt een transfer naar het hotel Holiday Inn***** gelegen op het Zócalo in het hart van de stad. Op het panoramische terras van het hotel met zicht op het Zocalo, de kathedraal en het nationaal paleis serveren ze ons het avondmaal.
Dag 2 : Mexico City & Teotihuacan
Deze voormiddag maken we een citytour en bezoeken de belangrijkste monumenten en bezienswaardigheden van deze historische stad. We nemen ons middagmaal in het restaurant “los panchos” dat gespecialiseerd is in taco’s.
In de namiddag bezoeken we de Maya stad Teotihuacan. Deze archeologische site dateert van 200 tot 150 jaar vóór Christus en is meer dan het bezoeken waard. Tussen de eerste en de vijfde eeuw na Christus was de stad op zijn hoogtepunt, en de meeste grote monumenten stammen uit deze tijd. Teotihuacán was de invloedrijkste stad van Meso-Amerika.
Beroemde overblijfselen zijn de zonnepiramide, de maanpiramide en de tempels van Quetzalcoatl en Tlaloc binnen deze citadel. De centrale avenue die door de stad loopt wordt de Avenue van de Doden genoemd. Rondom dit religieus-politieke centrum lagen uitgebreide woonwijken en wijken bestaande uit werkplaatsen.
In de late namiddag kunnen liefhebbers nog het museo de charreria (het nationaal cowboy museum) bezoeken.. Avondmaal in de stad en overnachting in het Holiday Inn Zocalo.
Dag 3 : Mexico City - Guadalajara (Jalisco)
Na ontbijt in het hotel begeven we ons naar de luchthaven voor een binnenlandse vlucht naar Guadalajara. Deze stad is de hoofdstad van de staat Jalisco en de bakermat van de Mexicaanse cowboy of charro cultuur. We installeren ons in het koloniale 4* hotel en bezoeken deze gezellige stad. Middagmaal in het historische stadsgedeelte en avondmaal in het mooie hotel.
Dag 4 : Guadalajara – Tequila – Guadalajara
Na een stevig Mexicaans ontbijt begeven we ons naar het treinstation van Guadalajara waar we op de “Tequila Express” stappen. Deze feestelijke oude trein brengt ons naar het dorp Tequila. De treinrit is één groot feest want op iedere wagen speelt een groepje mariachi de meest opzwepende ranchero nummers. Tequila shots worden non-stop geserveerd tot we in het station van Tequila aankomen. Op deze trein zitten vooral Mexicanen die er een dagje met familie en vrienden op uittrekken. We verbroederen met de Mexicanen en bezoeken de Haciënda San José del Refugio. Op deze haciënda volgen we het proces van de productie van Tequila. We proeven de verschillende Tequila’s en worden uitgenodigd om een charreria bij te wonen. De charro’s tonen er ons de verschillende suertes en demonstreren er hun uitzonderlijke ruiter en cowboytechnieken.
Mariachi’s muzikanten houden de sfeer hoog en dansende señorita’s en charro’s tonen er hun beste danspassen.
Na een zeer geanimeerde dag keren we per trein terug naar Guadalajara.
Avondmaal en overnachting in ons koloniaal ****hotel in het centrum van de stad.
Dag 5 : Guadalajara – Hacienda Cañada de Negros (1ste dag te paard)
We vertrekken uit Guadalajara en rijden naar Jalpa de Canovas. Hier ontmoeten we de charro’s die ons gedurende 6 dagen zullen begeleiden te paard. Zij stellen ons de paarden voor en briefen ons over het verloop van de volgende dagen. Alvorens de tocht te paard aan te vangen genieten we nog van een lekkere openlucht maaltijd.
We rijden vandaag een 4-tal uur door een typisch Mexicaans landschap. De kwaliteit van de paarden en het tuig zal je verbazen! Eindpunt van de dag is de Hacienda Cañada de Negros. We worden met open armen op deze prachtige koloniale haciënda. Een welkomst drink lest onze dorst en het Mexicaans avondmaal stilt onze hongerige magen. Op de haciënda staat zelfs een kerk! (Haciënda’s waren tijdens de koloniale periode bijna volledige dorpen. Iedereen werkte voor de landheer en woonde op de duizenden hectaren grote boerderij. Vele haciënda’s hebben weliswaar een groot deel van hun territorium verloren, maar de gebouwen en installaties hebben ze weten te behouden)
(ong 4u in het zadel)
Dag 6 : Hacienda Cañada de Negros – Rancho Jaramillo (2de dag te paard)
Na ontbijt op de haciënda vertrekken we richting San Bartola. Onderweg stoppen we voor een uitgebreide picknick en rijden verder tot aan Rancho Jaramillo. Deze Rancho in authentieke Mexicaanse stijl is een nog actieve boerderij. Geen gastenkamers hier, dus kamperen we in mooi opgezette cavalerie tenten in de tuin van de Rancho of in de oude bodega. Het is een super gezellig plaats en op en top Mexicaans. Avondmaal op de rancho.
(ong 7u in het zadel)
Dag 7 : Rancho Jaramillo – Hacienda San Rafael (3de dag te paard)
Ranchero ontbijt. We verlaten de rancho en rijden langs torenhoge cactussen door het typische binnenland van de staat Jalisco.
Eindpunt van de dag is de prachtige koloniale haciënda San Rafael. Na een verfrissing schuiven we aan tafel voor een stevige maaltijd en tequila. (ong 7u in het zadel)
Dag 8 : Hacienda San Rafael – Rancho el Roble (4de dag te paard)
We ontbijten op de haciënda en bestijgen onze paarden voor een rit naar Rancho el Roble. Wij rijden tot op het middaguur en eten op een mooie plaats met de naam Sierra del Escorpion (schorpioenenberg). in openlucht genieten we van een uitgebreide picknick. (ons team maakt telkens de gerechten klaar en zorgt dat de tafel gedekt staat op het moment dat we op de picknick plaats aankomen)
Bij aankomst op Rancho el Roble worden we ondergebracht in rustieke cowboy cabannes. We maken een kampvuur en de charro’s trakteren ons op een Mexicaanse BBQ. Onze gitarist van dienst zorgt voor de muzikale sfeer. (ong 7u in het zadel)
Dag 9 : Rancho el Roble – Hacienda la Labor (5de dag te paard)
Na het zadelen van de paarden vertrekken we uit El Roble en rijden naar de staat Guanjuato. ‘s Middags komen we aan op haciënda Tlalixcoya waar we ons middagmaal gebruiken. Na een siësta zetten we onze tocht verder tot we aankomen op de haciënda La Labor. Deze haciënda is een landbouw en veebedrijf en de eigenaar hebben een grote paardentraditie. Ook hier zijn we dus meer dan welkom om er te kamperen. We zetten ons comfortabel cavalerietentenkamp op in de tuin van de haciënda. (de haciënda heeft geen gastenkamers) (ong 7u in het zadel)
Dag 10 : Hacienda la Labor – Hacienda Sepulveda (6de dag te paard)
Vandaag bestijgen we voor de laatste keer de paarden, onze laatste rit door westernlandschappen. We rijden tot aan de haciënda San Cayetano en nemen er ons middagmaal daarna rijden we verder tot aan de prachtige koloniale haciënda Sepulveda. We worden er ontvangen met een feestmaal en live muziek!
Dag 11 : Hacienda Sepulveda – Guanajuato
We blijven vandaag genieten op deze unieke haciënda tot rond 15:30u. De prachtige tuinen, het verfrissende zwembad, de prachtige gebouwen uit jaren 1600,…deze haciënda is de ideale afsluiter na een 6 dagen in het zadel te hebben gezeten.
In de late namiddag nemen we de korte transfer naar Guanajuato, deze kleine gezellige hoofdstad van de gelijknamige provincie is beschermd door het Unesco Wereld Erfgoed Fonds. Check-in ons 5 sterren hotel. Aperitief met Margarita’s en avondmaal in de tuin van het hotel.
Dag 12 : Guanajuato – Dolores Hidalgo – San Miguel de Allende
Deze voormiddag bezoeken we de mooie en erg kleurrijke stad Guanajuato. Een labyrint van tunnels en ondergrondse rivieren geeft deze stad een speciaal cachet. Om 12:00u vertrekken we met ons privé busje naar het dorpje Dolores Hidalgo. Een typisch Mexicaans dorp met een zeer gezellige Zocalo (marktplein). Hier, in Dolores Hidalgo werd destijds “el grito de la independencia” uitgeroepen. We bevinden ons dus in het hart waar de Mexicaanse revolutie plaatsvond. We eten in een leuk en typisch restaurant op het Zocalo.
Na ons middagmaal rijden we naar het prachtige koloniale stadje San Miguel de Allende.
(de transfers vandaag zijn allemaal korte afstanden, we zitten dus geen uren in de wagen of bus)
We installeren ons in een prachtige 5* posada op het stadspleintje van San Miguel de Allende. Mariachi’s geven er iedere avond hun beste serenades op het plein. San Miguel de Allende kan je zo uit een Zorro film plukken,…Niet voor niets heeft Zorro acteur en Pancho Villa acteur Antonio Banderas er een huis.
We nemen ons avondmaal in een typisch restaurant en bezoeken nadien de gezellige bar Coronelas.
Dag 13 : San Miguel de Allende
Dit stadje is te mooi om waar te zijn, daarom geven we iedereen de kans om het te bezoeken en de oude koloniale straatjes op eigen tempo af te schuimen. Vrije dag in San Miguel de Allende.
Overnachting in dezelfde 5* posada.
Dag 14 : S.M. de Allende – Leon – Mexico City – Brussel
Na ontbijt rijden we naar de luchthaven van Leon waar we een binnenlandse vlucht nemen naar Mexico City. Een aansluitende vlucht brengt ons via Parijs terug naar Brussel. Aankomst volgende dag. (Dag 15) Einde van de reis.
|